Las Lagunas de Villafafila

A pocos Kilómetros de León, pero ya en la provincia de Zamora se pueden visitar las Lagunas de Villafafila.
A pesar de que ste otoño ha sido especialmente seco , algunos patos y otras especies ya han recalado en Villafáfila.

El tiempo era frío y ventoso, especialmente cuando uno se subía a los palomares habilitados para la observación.

Pero la visita mereció la pena, aun cuando todavía no era la fecha en la que más aves anidan, periodo que se extiende hasta finales de febrero.

Ahora el que se traga cosas es el coche

No es que se haya puesto de moda. Realmente es fruto de mi torpeza. El otro día fui a bajar la ventanilla del copiloto y no me di cuenta de que la ventosa del parasol había quedado adherida al cristal . Resultado: la ventosa se introdujo con la ventanilla en la puerta del coche, pero cuando lo vi y le dia al mando para subir la ventanilla, esta subió sin la ventosa. Se quedó en el camino (dentro de la puerta del coche).

Hace poco se me fundío un piloto trasero. La verdad es que no me había dado cuenta (y eso que paso la ITV) hasta que un día, estaba con mi vehículo parado en un semáforo y a mi altura paró un motorista de la Policia Local (de León por más señas). Yo ni caso, pero el tio me toca en el cristal y pensé para mi "algo he hecho mal y no me he dado cuenta, a ver por donde viene la multa". Bajo la ventanilla (esta vez sin ventosa adherida) y el agente me dice:"tiene fundida una luz de freno: ¡cambiela!" Y dicho y hecho cuando llegué a mi destino me dispuse a cambiarla (no fuera a ser que me volviera a encontrar al mismo motorista y me "metiera para adelante" por no haberla cambiado).

Como estaba anocheciendo, no se veía mucho, además si habeís cambiado una bombilla sabreis que hay que ser constorsionista de manos. Cuando lo conseguí (llevaba de repuesto) y estaba poniendo todas las piezas en su sitio se me cayó una goma, que se fue a meter por entre el parachoques y la carrocería. No hubo forma de encontrarla, por mas que meti la mano, le di patadas al parachoques, ... Bueno pues sin goma, y va y se me cae una de las dos roscas que aprietan el faro por un hueco del tapizado que van a un fondo perdido del coche. Pues con una rosca, que al fin y al cabo la segunda es por si se te pierde te traga el coche la primera.

Martes Browniano

Otro martes de hace unos años, me encontraba viendo la televisión por la tarde (cosa rara), cuando apareció en la misma un famoso cocinero español, que había estado viviendo en Estados Unidos y en el programa de ese día iba a hacer el típico postre americano llamado Brownie.

Rápidamente busqué un boli y un papel para apuntarlo. Como siempre el boli no escribía, pero a fuerza (y nunca mejor dicho) de apretar contra el cartón (calendario escolar) quedó la marca. Y Ahí se detuvo la historia.

Este fin de semana, mientras colocaba papeles, apareció el calendario escolar en cuyo reverso había apuntado la tantas veces recordada receta (¿donde estará?, me preguntaba) y me decidí a celebrar la entrada número 100 de este blog personal este martes, haciendo un Brownie.


La verdad es que es muy fácil, apenas manchas nada (ver foto superior) y alguno hasta probareis el resultado. Es un "poco dulce", el gusto americano...


La receta la tuve que recuperar con el "truco del carboncillo" por lo que os la transcribo a continuación:

-Untar el molde con mantequilla (para que no se pegue)

-Poner el horno a 180ºC.

-Derretimos 250 gr. de chocolate y 200 gr. de mantequilla (en el microondas)

-4 huevos batidos con
300 gr. de Azucar Glass
y 200 gr. de harina.

Una vez que tenemos todo mezclado, ayudados por la batidora, podemos echar unos 100 gr. de pasas y nueces y lo vertemos en el molde.

Al cabo de unos 30 m. aproximadamente (dependiendo del horno), si metemos un palito y no se mancha, es que está. Dejamos enfriar y lo desmoldamos.

Realmente hice dos por razones de eficiencia energética.

Prejuicios

Hace bastante tiempo que tenía esta entrada en mente y creo que ha llegado el momento (un poco metafísico), el tiempo otoñal acompaña para hacer estas reflexiones.

¿Que es un prejuicio? Podemos decir que hacemos un prejuicio cuando valoramos a alguien o a algo (muchas veces con connotaciones negativas) por las impresiones recibidas o las "apariencias", es decir sin base firme. Todos en algún momento de la vida prejuzgamos a los demás. A mi cuando más gracia me hace es cuando me prejuzgan. Esto suele ocurrir, por ejemplo, cuando vas a comprar algo. Si el vendedor es bueno, te ha de preguntar para saber tus aficiones, tu forma de vestir (aunque si no es capaz de verlo, mal asunto) o tus intereses.

Recuerdo lo que me dijo en alguna ocasión Jose (industrial leonés que posee un establecimiento comercial), siempre les dice a las dependientas "que no se fijen en las apariencias externas de los clientes". Que normalmente, el que llega con traje, corbata y zapatos italianos a lo mejor va a comprar cualquier cosa ordinaria, mientras que por el contrario las piezas más caras se las han vendido a gente que va vestida con unos pantalones normales, una cazadora y unos zapatos muy usados, por ejemplo.

Hace un par de semanas fui a comprar unas zapatillas de correr (que raro) y el vendedor me miró y no me debió ver bien (no me preguntó nada, hizo un prejuicio) y me dijo: "para ti que debes de salir a correr un día a la semana, con cualquiera de estas zapatillas normalitas te valdría". Yo me reí para mis adentros y le dije, enseñame unas un poco mejores, por si me animo, ahora que llega el frio.

Que le vamos a hacer, en los grandes centros comerciales no debe haber ningún Jose, o el chaval no atendió ese día. No obstante la profesionalidad, en algunos casos, deja bastante que desear, sino leer esta entrada.

Mi lavadora se traga los calcetines

Siguiendo con la recien creada serie de problemas domésticos hoy continuamos con la siguiente entrega.

Se trata de mi lavadora. Resulta que periódicamente cuando intento casar los calcetines no me salen las cuentas, siempre tengo un número impar. Y cuando en alguna rara ocasión tras hacer la colada consigo tener un número par de calcetines, aunque sean del mismo color, resulta que no son pareja.

Así que tengo que convertirlos, si son parecidos, en pareja de hecho, en caso de no serlo, paso a tener un nuevo calcetin soltero o viudo (ahora se llaman singles). Ya tengo 3 o 4, a ver que se me ocurre, algo tengo que hacer con ellos.

Nota: Ya he preguntado en casa de mis padres y los calcetines que no encuentro, no han seguido los pasos del cuchillo pródigo, que no prodigioso.

El Cuchillo Pródigo

Los que no me conozcais cuando leais esta entrada pensareis "este tío está pirado" , de momento no he llegado a ese estado, pero en esta vida todo llega.

Aquellos que alguna vez habeis estado en mi casa cenando (pocos) porque no cocino, no se si os disteis cuenta que sólo había 5 cuchillos, faltaba uno (yo usaba otro diferente). El caso es que hacía como siete años que ya había echado en falta ese cuchillo. Pensaba que se había ido para la basura con los restos de comida, en algún plato. Lo di por perdido.

El caso es que hace dos semanas estaba comiendo en casa de mis padres, cuando voy a coger un cuchillo y digo:" Si este cuchillo se parece mucho a los mios". A lo que me respondieron mis padres: "todos los cuchillos se parecen". Pero no me quedé convencido y una vez estuve en mi casa me dispuse a ver como eran mis cuchillos y efectivamente el cuchillo que había visto en casa de mis padres se correspondía con la marca y modelo de los mios. Y lo que es la prueba definitiva, ellos (mis padres) no tenían ningún cuchillo más que se pareciera. En blanco y en botella...

Seguidamente me llevé mi cuchillo a casa, de vuelta al hogar tras siete años en el exilio, aunque nos veiamos dia si, dia no, no lo reconocí.

Como dice el refrán más vale tarde que nunca. Tendré que organizar alguna cena para celebrar el reencuentro. Cocinaré algo que se coma con cuchillo.

Otoño - Invierno

En León, hemos pasado del verano al otoño y de este al invierno en dos días. De hecho aquí se suele decir que León tiene dos estaciones: el Invierno y la del ferrocarril.

Para los que corremos este cambio nos afecta seriamente. Hemos pasado de correr en manga corta a correr tapados hasta las cejas. Lo malo del frio es que nuestro cuerpo está a una temperatura media de 36,5ºC y coger el aire, por ejemplo a 6ºC, implica que hay que calentarlo 31,5ºC y luego vienen las "averías".

Como las sensaciones de frío y calor son muy personales, nunca encontramos a dos personas que tengan el regulador de temperatura "con el mismo ajuste", cuando viajamos en el coche por ejemplo, alguien siempre tiene calor, mientras que otro tiene frío, (por eso se inventaron las bi-zonas en los coches, el conductor puede poner una temperatura y el copiloto otra), pero aún así casi nunca todo el mundo va a gusto (sobre todo si viajas en la parte trasera), yo os voy a poner mi "mapa" de temperaturas en condiciones normales c.n.:

-Hasta 18ºC-20ºC se puede correr en camiseta de manga corta.

-Por debajo de 18ºC hay que pasar a la manga larga.

-Si la temperatura baja de 16ºC, hay que llevar otra camiseta debajo de la manga larga.

-Si baja más, por debajo de 12ºC, llevamos el cortavientos.

-Si bajamos de 10ºC, sacamos los guantes.

-Si la cosa sigue bajando, por debajo de 6ºC-7ºC, llevo la braga para cuidar la garganta.

-Cuando al temperatura se situa en 5ºC o menos nos ponemos el gorrito, para tapar las orejas.

A estas alturas, es recomendable ponerse pantalón largo, hasta entonces aguanto bien en pantalón corto (la ventaja de tener vello en las piernas y no depilarse).

-Bajando de 1ºC-2ºC, mejor nos quedamos en el invernadero (gimnasio), esperando mejores temperaturas.

Si hace viento, normalmente frío y del norte, hay que sumar dos grados a las indicaciones anteriores, porque la sensación termica es más fria que la que marca el termómetro. Es decir con 12ºC y aire, ya hay que ponerse los guantes.

También hay que tener en cuenta que podemos salir a correr de día y llegar de noche, la ausencia de sol hace que la temperatura caiga rápidamente. Tenemos que tener prevista la temperatura al llegar, no nos pille la "helada".